منتدى أبناء سوريا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أبنـــ ـسورياـــاء


5 مشترك

    شاورما باللحم ... لذيذة

    ريحانة حلب
    ريحانة حلب
    المشرف العام


    عدد المساهمات : 95
    تاريخ التسجيل : 25/04/2009

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  ريحانة حلب الأحد أبريل 26, 2009 4:10 am

    شاورما باللحم ... لذيذة 3709


    شاورما لحمة بيتي لذيذ ومجرب

    المقادير:


    كيلو جرام لحم مقطع شرائح انا أفضل لحم الخروف
    250 جرام لية مفرومة.. أنا استغني عنها
    2-3 حبات هيل
    3-4 حبات مستكة.. أنا استغني عنها
    2-3 فصوص كبش قرنفل
    1/2 قطعة جوزة الطيب
    3-4 حبات فلفل حلو
    5-6 حبات فلفل أسود
    ملعقة طعام ملح
    2 بصل مفروم خشنا
    ورقتا غار
    5-6 فصوص ثوم
    1/2 كوب عصير ليمون
    3/4 كوب زيت نباتي.. أنا استخدم زيت ذرة
    1/2 كوب خل أحمر
    عودا قرفة
    قشرة أفندي واحدة
    قشرة ليمونة واحدة
    قشرة برتقالة واحدة


    الطريقة:

    اخلطي حب الهيل مع المستكة وكبش القرنفل وجوزة الطيب وحبات الفلفل الأسود والفلفل الحلو والغار والقرفة والملح واطحني في المطحنة ناعما حتى تحصلي على توابل الشورما.
    يمكنك زيادة المقادير والاحتفاظ بها في المجمدة لأي وقت رغبتي في استخدامه.
    رشي مقدار ملعقة طعام من هذا المزيج فوق اللحم.
    أضيفي البصل والثوم والليمون والخل والزيت والقشر بأنواعه مع اللحم.
    ينقع اللحم طوال الليل ويوضع في الثلاجة.
    توضع في صينية الفرن وتدخل الفرن حتى تنضجن حركيها من حين لآخر حتى لايحترق.

    [/size]
    دلوعه فلسطين
    دلوعه فلسطين
    نور المنتدى


    عدد المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 26/04/2009
    الموقع : بهادي الدنيا

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty منتدى الطبخ والنفخ :: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  دلوعه فلسطين الأحد أبريل 26, 2009 9:03 pm

    يسلموووووا دياتك حبيبتي والله بموت فيها لشورما وانشاء الله بجربها للوصفه وتطلع
    طيبه ولا اصلن هيا اكييييييييييييييييييييد طيبه لانك انتي الي حطيتي الموضوع يعطيكي العافيه حبيبتي

    ودوووووووم بنتظار منك احلى الوصفات لك مني كل الحب والتقدير,,,,,,,,,,,

    دلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ فلسطين وعه
    ريحانة حلب
    ريحانة حلب
    المشرف العام


    عدد المساهمات : 95
    تاريخ التسجيل : 25/04/2009

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty رد: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  ريحانة حلب الإثنين أبريل 27, 2009 6:56 am

    أهلا وسهلا فيك حبيبتي دلوعة فلسطين ....
    يسلمووووووو لمرورك وتعليقك الحلووووو .. خجلتيني والله ...
    شاورما باللحم ... لذيذة 137608

    وفعلا الشاورما طييييييييييييييييييييبة
    مممممممممممممم

    بس إنت قلبك أطيب والله .....

    إنبسطت لآنو عجبتك الوصفة .... شكرا لتعليقك الحلووووووووووووووو ياحلووة
    توته احلى بنوتة
    توته احلى بنوتة
    شمس المنتدى


    عدد المساهمات : 50
    تاريخ التسجيل : 27/04/2009

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty رد: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  توته احلى بنوتة الثلاثاء أبريل 28, 2009 5:36 am

    يمي يمي يمي يمي يمي
    والله شكلها بتجنننننننننننن
    وانا بموت بشي اسمو شاورما
    وتسلم الايادي ياريحانه

    تحياتي القلبية ............. توتة
    Aya
    Aya
    المديرة العامة


    عدد المساهمات : 67
    تاريخ التسجيل : 20/04/2009
    الموقع : www.abnaa-syria.com

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty رد: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  Aya الثلاثاء أبريل 28, 2009 5:50 am

    ضروري تشهونا بالاكل هلىء بدك تطبخيها هلىء هلىء هههههههههههههههههههههه
    شاورما باللحم ... لذيذة 761307 شاورما باللحم ... لذيذة 761307 شاورما باللحم ... لذيذة 4636
    ريحانة حلب
    ريحانة حلب
    المشرف العام


    عدد المساهمات : 95
    تاريخ التسجيل : 25/04/2009

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty رد: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  ريحانة حلب الثلاثاء أبريل 28, 2009 6:30 am

    أهلا وسهلا فيكن ياحبايب القلب

    وتكررررم عينكن .. أحلى شاورما مني لإلكن



    شكررررررررررا لمروركن الحلووو متلكن

    ميرسي ياحلوات
    avatar
    بنت اللاذقية
    المشرف العام


    عدد المساهمات : 4
    تاريخ التسجيل : 22/04/2009

    شاورما باللحم ... لذيذة Empty رد: شاورما باللحم ... لذيذة

    مُساهمة  بنت اللاذقية السبت مايو 23, 2009 12:57 pm

    الله يسلم هلايدين يا غالية مافي اطيب منها لهل اكلة شاورما باللحم ... لذيذة 7213

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 13, 2024 8:43 pm